|
|
今回は、秋田県が誇る銘酒「雪の茅舎 純米大吟醸 720ml」を徹底的にレビューしていきます。
日本酒好きなら一度は耳にしたことがあるかもしれませんね。
私も以前から気になっていたお酒で、今回ついに試すことができました。
実際に飲んでみて感じたこと、香り、味わい、どんな料理に合うのかなど、詳しくお伝えしていきますね。
購入を迷っている方の参考になれば幸いです。
雪の茅舎 純米大吟醸とは？
「雪の茅舎」は、秋田県横手市にある齋彌酒造店が醸す日本酒です。
創業は明治35年という歴史ある酒蔵なんですよ。
「雪の茅舎 純米大吟醸」は、その中でも最高峰に位置するお酒のひとつ。
選び抜かれた酒米と、蔵に湧き出る名水で丁寧に仕込まれています。
低温でじっくりと発酵させることで、華やかな香りと繊細な味わいが生まれるんです。
雪の茅舎 純米大吟醸 720ml の特徴
- 原料米: 酒造好適米（山田錦など）
- 精米歩合: 50%以下
- アルコール度数: 15度
- 日本酒度: +3（やや辛口）
- 酸度: 1.3
- 味わい: 華やかでフルーティーな香り、繊細で上品な味わい
- おすすめの飲み方: 冷酒、常温
実際に飲んでみた感想
まず、栓を開けた瞬間に広がる香りが素晴らしいです。
まるで、熟した果実のような華やかな香りが鼻腔をくすぐります。
口に含むと、まず感じるのはその滑らかさ。
雑味が全くなく、スッと喉を通っていきます。
味わいは、上品で繊細。
甘み、酸味、旨味がバランス良く調和しています。
後味はすっきりとしていて、いつまでも余韻が残りますね。
これは、ついつい飲みすぎてしまう危険なお酒です（笑）。
雪の茅舎 純米大吟醸に合う料理
「雪の茅舎 純米大吟醸」は、繊細な味わいを活かすために、素材の味を活かした料理と合わせるのがおすすめです。
- 刺身: 白身魚や貝類との相性は抜群です。
- 寿司: シャリの甘みと日本酒の旨味が絶妙にマッチします。
- 天ぷら: 衣のサクサク感と日本酒のキレが食欲をそそります。
- 和食全般: 焼き魚、煮物、おひたしなど、様々な和食に合います。
- チーズ: 白カビタイプのチーズや、フレッシュチーズとの相性も良いです。
おすすめのシーン
- 特別な日のディナー: 大切な人との記念日や、お祝いの席にぴったりです。
- 自分へのご褒美: 一週間頑張った自分へのご褒美にいかがでしょうか。
- 贈り物: 日本酒好きな方への贈り物としても喜ばれるでしょう。
- 晩酌: ゆっくりと時間をかけて、その味わいを堪能するのも良いですね。
雪の茅舎 純米大吟醸のメリット・デメリット
メリット
- 華やかでフルーティーな香り
- 繊細で上品な味わい
- 口当たりの滑らかさ
- 和食全般に合わせやすい
- 贈り物としても喜ばれる
デメリット
- やや価格が高い
- 入手困難な場合がある
雪の茅舎 純米大吟醸をおすすめする人
- 日本酒が好きな人
- フルーティーな香りの日本酒が好きな人
- 上品で繊細な味わいの日本酒が好きな人
- 特別な日のディナーに合う日本酒を探している人
- 贈り物に最適な日本酒を探している人
雪の茅舎 純米大吟醸をおすすめしない人
- 日本酒が苦手な人
- 辛口の日本酒が好きな人
- アルコール度数が高いお酒が好きな人
購入方法
「雪の茅舎 純米大吟醸 720ml」は、楽天などのオンラインショップで購入することができます。
[アフィリエイトリンクを挿入]
また、一部の酒屋さんやデパートでも取り扱いがあるようです。
まとめ
「雪の茅舎 純米大吟醸 720ml」は、その華やかな香りと繊細な味わいで、飲む人を魅了する素晴らしい日本酒です。
少し贅沢な気分を味わいたい時や、特別な日の食卓を彩りたい時に、ぜひ試してみてください。
きっと、その美味しさに感動するはずです。
[アフィリエイトリンクを挿入]
今回のレビューが、あなたの日本酒選びの参考になれば嬉しいです。
ぜひ、「雪の茅舎 純米大吟醸」の世界を体験してみてくださいね。
|
|
コメント