【九平次別誂】西脇市山田錦の純米大吟醸、晩酌を極める至福の一献

「九平次別誂」、晩酌にいかがですか？

今日は、頑張った自分へのご褒美に、特別な日本酒をご紹介します。

それは、【醸し人九平次】の「別誂（べつあつらえ）」純米大吟醸です。

西脇市産の山田錦を贅沢に使用した、まさに至福の一献。

「九平次」という名前を聞いただけで、期待が高まる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

私もその一人で、特別な日に少しずつ楽しんでいます。

今回は、そんな「九平次別誂」の魅力に迫りたいと思います。

晩酌を極めたいあなた、ぜひ最後までお付き合いくださいね。

「九平次別誂」とは？

愛知県の萬乗醸造が手掛ける日本酒ブランド「醸し人九平次」。

その中でも「別誂」は、兵庫県西脇市産の山田錦を100%使用した特別な純米大吟醸です。

山田錦は、酒米の王様とも呼ばれ、その品質の高さから多くの日本酒に使われています。

西脇市は、山田錦の特A地区として知られ、そこで育まれた山田錦は、格別の味わいを生み出します。

その山田錦を贅沢に使い、丁寧に醸された「別誂」は、まさに芸術品。

フルーティーで華やかな香りと、上品な味わいが特徴です。

「九平次別誂」の魅力

山田錦の旨味を最大限に引き出した味わい

口に含んだ瞬間、山田錦由来のふくよかな旨味が広がります。

それでいて、後味はすっきりとしているので、飲み飽きることがありません。
華やかでフルーティーな香り

グラスに注ぐと、リンゴや洋梨のような華やかな香りが立ち上ります。

この香りが、リラックス効果を高めてくれるんです。
洗練されたボトルデザイン

九平次らしい、スタイリッシュで洗練されたボトルデザインも魅力の一つ。

食卓に置くだけで、特別な雰囲気を演出してくれます。
特別な日の贈り物にも最適

上品な味わいと美しいボトルデザインは、贈り物としても喜ばれること間違いなし。

日本酒好きな方へのプレゼントに最適です。

「九平次別誂」を実際に飲んでみた感想

私も実際に「九平次別誂」を飲んでみました。

まず、グラスに注いだ時の香りの良さに感動しました。

口に含むと、上品な甘みと酸味がバランス良く広がり、思わず「美味しい…」と声に出してしまいました。

後味はすっきりとしていて、ついつい飲みすぎてしまいそうになるほど。

お刺身や焼き魚など、あっさりとした和食との相性が抜群です。

冷やして飲むのがおすすめですが、常温でも美味しくいただけます。

ぜひ、お好みの温度で楽しんでみてください。

おすすめの飲み方・ペアリング

「九平次別誂」はどこで買える？

「九平次別誂」は、一部の酒販店や百貨店、オンラインショップで購入できます。

中でもおすすめなのは、ふるさと納税です。

今回ご紹介している【ふるさと納税】【醸し人九平次】別誂（べつあつらえ）純米大吟醸（720ml）西脇市産山田錦使用日本酒萬乗醸造お酒日本酒ワイン限定プレゼントギフトお取り寄せこだわり晩酌は、楽天ふるさと納税で取り扱いがあります。

ふるさと納税を利用すれば、実質2,000円の負担で「九平次別誂」を手に入れることができます。

しかも、西脇市への応援にも繋がるので、一石二鳥です。

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まとめ

「九平次別誂」は、西脇市産の山田錦を贅沢に使用した、特別な純米大吟醸です。

華やかな香りと上品な味わいは、晩酌を極めるのにふさわしい至福の一献。

頑張った自分へのご褒美に、大切な方への贈り物に、ぜひ「九平次別誂」を試してみてください。

きっと、忘れられない体験になるはずです。

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追伸

お酒は20歳になってから。

妊娠中や授乳期の飲酒はお控えくださいね。

適量を守って、楽しい晩酌を。