|
|
高知の地酒「酔鯨」の飲み比べレビューをお届けします。
今回は、【ふるさと納税】【選べる内容量】酔鯨 純米吟醸 吟麗 & 特別純米酒 1800ml 2本セット or 720ml 2本セット / 日本酒 飲み比べ 地酒 純米酒 土佐酒 辛口 食中酒 すいげい 高知 酔鯨 セット 詰め合わせ suigei 【近藤酒店】[ATAB021]を実際に試してみました。
日本酒好きなら一度は耳にしたことがあるであろう「酔鯨」。
特に純米吟醸と特別純米酒のセットは、その味わいの違いを楽しめる人気の組み合わせです。
私も以前から気になっていたので、今回の飲み比べは本当に楽しみでした！
この記事では、実際に飲んでみた感想を正直にお伝えします。
それぞれの味わいの特徴はもちろん、どんな料理と合うのか、どんなシーンで楽しむのがおすすめかなど、詳しくご紹介していきますね。
「酔鯨」を試してみたいけど、どれを選んだら良いか迷っている。
そんなあなたの参考になれば幸いです。
「酔鯨」とは？
高知県にある酔鯨酒造が醸す日本酒です。
土佐の地酒として、辛口でキレのある味わいが特徴。
食中酒として楽しまれることが多く、料理の味を引き立ててくれます。
今回飲み比べたのはこの2種類！
- 酔鯨 純米吟醸 吟麗
- 酔鯨 特別純米酒
どちらも「酔鯨」を代表するお酒で、純米酒ならではの米の旨みと、それぞれの個性的な香りが楽しめます。
まずは「酔鯨 純米吟醸 吟麗」から
グラスに注いだ瞬間、華やかな香りが広がります。
まるでリンゴや洋梨のようなフルーティーさ。
口に含むと、すっきりとした飲み口で、後味はキレが良いです。
酸味と甘みのバランスが絶妙で、上品な味わい。
冷やして飲むのがおすすめです。
おすすめの飲み方
- 冷酒
- グラスはワイングラスがおすすめ
合う料理
- 白身魚の刺身
- カルパッチョ
- サラダ
続いて「酔鯨 特別純米酒」
こちらは、純米吟醸に比べて、落ち着いた香りです。
米の旨みがしっかりと感じられ、ふくよかな味わいが特徴。
口当たりはまろやかで、温燗にするとさらに香りが引き立ちます。
ぬる燗でじっくりと味わうのがおすすめです。
おすすめの飲み方
- 冷酒
- ぬる燗
合う料理
- 焼き魚
- 煮物
- 鶏肉料理
飲み比べた感想まとめ
「酔鯨 純米吟醸 吟麗」は、華やかな香りとすっきりとした飲み口が特徴で、食前酒や食中酒として、軽めの料理と合わせるのがおすすめです。
「酔鯨 特別純米酒」は、米の旨みがしっかりと感じられる、ふくよかな味わいが特徴で、食中酒として、焼き物や煮物など、しっかりとした味付けの料理と合わせるのがおすすめです。
どちらも辛口ですが、それぞれに個性があり、飲み比べてみると、その違いがよく分かります。
こんなシーンにおすすめ
- 特別な日のディナーに
- 日本酒好きな友人との飲み会に
- 自分へのご褒美に
購入方法
今回の「酔鯨 純米吟醸 吟麗 & 特別純米酒」は、ふるさと納税で購入しました。
返礼品として選べるので、お得に手に入れることができます。
もちろん、酒屋さんやオンラインショップでも購入可能です。
まとめ
「酔鯨 純米吟醸 吟麗 & 特別純米酒」の飲み比べレビューはいかがでしたでしょうか？
どちらも美味しい日本酒ですが、それぞれに個性があり、飲み比べてみると、その違いがよく分かります。
ぜひ、あなたも「酔鯨」の世界を体験してみてください。
きっと、お気に入りの一本が見つかるはずです。
今回のレビューが、あなたの日本酒選びの参考になれば幸いです。
|
|
コメント