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こんにちは！日本酒大好きブロガーの[あなたの名前]です。
今回は、ふるさと納税でも大人気の「辨天娘（純米酒）1.8L×3種」を徹底的に飲み比べレビューしていきます！
「辨天娘」って名前は聞いたことあるけど、どれを選んだらいいか分からない…
そんな風に思っている方もいるのではないでしょうか？
私もその一人でした！
でも、実際に3種類飲み比べてみたら、それぞれの個性が際立っていて、本当に面白かったんです。
この記事では、
- 辨天娘ってどんなお酒？
- 3種類の純米酒の違いは？
- どんな料理と合うの？
- お得な購入方法は？
といった疑問に、実際に飲んでみた感想を交えながら、正直にお答えしていきます。
この記事を読めば、あなたもきっと「辨天娘」の魅力にハマってしまうはず！
ぜひ最後まで読んで、自分にぴったりの一本を見つけてくださいね。
辨天娘ってどんなお酒？
辨天娘は、鳥取県にある太田酒造場で造られている日本酒です。
創業はなんと江戸時代！長い歴史と伝統を持つ酒蔵なんですね。
特徴は、なんといっても「生酛（きもと）造り」という伝統的な製法を守り続けていること。
生酛造りとは、自然の乳酸菌の力を借りて酒母を育てる方法で、時間と手間がかかる分、複雑で奥行きのある味わいになるんです。
また、辨天娘は「濃醇旨口（のうじゅんうまくち）」と呼ばれる、しっかりとした旨みと酸味が特徴のお酒。
日本酒好きの間では、「一度飲んだら忘れられない！」という人も多いんですよ。
今回飲み比べする3種類の辨天娘はこちら！
今回飲み比べするのは、以下の3種類です。
- 辨天娘 純米酒 瓶燗火入れ
- 辨天娘 純米酒 山廃仕込
- 辨天娘 純米酒 強力米
それぞれ詳しく見ていきましょう！
1. 辨天娘 純米酒 瓶燗火入れ
- 特徴: 辨天娘の定番酒。穏やかな香りと、バランスの取れた味わいが特徴です。
- 味わい: 口に含むと、米の旨みがふわりと広がり、後から優しい酸味が追いかけてきます。
- おすすめの飲み方: 冷やでも燗でも楽しめます。食中酒として、幅広い料理に合わせやすいです。
- 合う料理: 焼き魚、煮物、おひたしなど、和食全般によく合います。
実際に飲んでみた感想
まず香りが優しくて、なんだかホッとします。
口に含むと、米の甘みと旨味がじんわりと広がり、後からくる酸味が全体を引き締めてくれる感じ。
バランスが良くて、毎日飲んでも飽きないだろうなぁと思いました。
2. 辨天娘 純米酒 山廃仕込
- 特徴: 生酛造りよりもさらに手間暇をかけた「山廃仕込」で造られたお酒。より複雑で野性味あふれる味わいが特徴です。
- 味わい: 口に含むと、力強い酸味と、複雑な旨みが広がります。独特の香りが鼻を抜け、余韻も長く楽しめます。
- おすすめの飲み方: 常温か燗がおすすめ。味が濃い料理や、発酵食品との相性が抜群です。
- 合う料理: 熟成チーズ、ジビエ料理、味噌料理など、個性的な料理によく合います。
実際に飲んでみた感想
これはすごい！一口飲んだ瞬間、口の中に広がる香りと旨みが、他の日本酒とは全然違います。
酸味が強めで、ちょっとクセがあるんだけど、それがまた良いんですよね。
チーズや味噌漬けなど、発酵食品と一緒にチビチビ飲むのが最高！
日本酒好きなら、一度は試してほしい一本です。
3. 辨天娘 純米酒 強力米
- 特徴: 幻の酒米「強力（ごうりき）」を使って造られたお酒。力強い旨みと、キレのある後味が特徴です。
- 味わい: 口に含むと、米の旨みがガツンと押し寄せ、後からシャープな酸味が全体を引き締めます。
- おすすめの飲み方: 冷やがおすすめ。刺身や寿司など、素材の味を生かした料理によく合います。
- 合う料理: 刺身、寿司、焼き鳥（塩）など、シンプルな料理によく合います。
実際に飲んでみた感想
これはパンチがある！口に含んだ瞬間、米の旨みがドーンと押し寄せてきます。
でも、後味はスッキリしていて、キレが良いんです。
刺身と一緒に飲んだら、もう止まらない！
ついつい飲みすぎちゃう、危険な一本です（笑）。
3種類を飲み比べてみて分かったこと
3種類それぞれに個性があって、本当に面白かったです！
- 瓶燗火入れ: バランスが良く、どんな料理にも合わせやすい万能選手。
- 山廃仕込: 個性的で、日本酒好きにはたまらない味わい。
- 強力米: 力強い旨みとキレの良さが魅力。
どれも美味しいけど、自分の好みや、その日の気分に合わせて選ぶのが良いですね。
お得な購入方法
今回ご紹介した「辨天娘（純米酒）1.8L×3種」は、ふるさと納税で購入できます。
ふるさと納税を利用すれば、実質2,000円の負担で、美味しい日本酒が手に入るだけでなく、地域貢献にも繋がります。
ぜひこの機会に、ふるさと納税を利用して、辨天娘を試してみてください！
まとめ
今回は、「辨天娘（純米酒）1.8L×3種」を飲み比べレビューしました。
それぞれ個性的な味わいで、飲み比べることで、辨天娘の奥深さを実感できました。
あなたもぜひ、飲み比べをして、自分にぴったりの一本を見つけてみてください。
きっと、日本酒の世界がさらに広がるはずです！
それでは、また次のレビュー記事でお会いしましょう！
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