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鹿児島県産うなぎ蒲焼「名水慈鰻」6尾を徹底レビュー！
「ふるさと納税でうなぎを頼んでみたいけど、どれがいいかわからない…」
そんなあなたへ。
今回は、養殖日本一の鹿児島県産うなぎを使った「名水慈鰻」6尾を実際に取り寄せて、徹底的にレビューしていきます。
「名水慈鰻」は、鹿児島鰻株式会社さんが手掛ける、こだわりのうなぎ蒲焼です。
ふるさと納税でも大人気で、リピーターも多いとのこと。
果たして、その実力は本物なのか？
味、品質、コスパなど、気になるポイントを正直にお伝えしますので、ぜひ最後まで読んで、参考にしてくださいね。
名水慈鰻とは？
まずは、「名水慈鰻」について簡単に紹介します。
- 鹿児島県産うなぎ: 養殖日本一の鹿児島県で育った、国産うなぎを使用。
- 名水: シラス台地の地下水で育てられているため、臭みが少なく、身が締まっているのが特徴。
- 蒲焼: 丁寧に焼き上げられた蒲焼は、香ばしさとふっくらとした食感が楽しめます。
- 6尾入り: 1尾あたり140g以上とボリューム満点。家族みんなで楽しめます。
- 冷凍: 冷凍で届くので、好きな時に食べられます。
実際に食べてみた感想
さて、ここからは実際に「名水慈鰻」を食べてみた感想を、詳しくお伝えしていきます。
見た目
- 冷凍とは思えないほど、艶やかで美しい見た目。
- 焼き色も均一で、食欲をそそります。
- 1尾1尾が丁寧に包装されているので、贈り物にも良さそう。
香り
- 袋を開けた瞬間、香ばしい蒲焼の香りが広がります。
- 食欲を刺激する、たまらない香りです。
味
- タレ: 甘すぎず、辛すぎず、ちょうど良いバランス。うなぎ本来の旨みを引き立てます。
- 身: ふっくらとしていて、とろけるような舌触り。
- 皮: 香ばしくて、パリッとした食感が楽しめます。
- 臭み: 全く臭みがなく、うなぎ本来の味が堪能できます。
食感
- 身はふっくら、皮はパリッとしていて、食感のコントラストが楽しめます。
- 箸で簡単に切れるほど、柔らかいです。
調理方法
今回は、一番簡単な電子レンジで温めてみました。
- 袋から取り出し、お皿に乗せてラップをかけます。
- 500Wで約2分加熱します。
- お好みで、山椒やネギを添えてください。
電子レンジでも十分美味しく食べられますが、より美味しく食べるためには、湯煎やオーブントースターで温めるのがおすすめです。
おすすめの食べ方
- うな重: 定番ですが、やっぱり一番美味しい食べ方です。
- うな丼: 手軽に食べたい時にぴったり。
- ひつまぶし: いろいろな味が楽しめます。
- う巻き: 卵焼きとの相性抜群。
- うなぎ茶漬け: さっぱりと食べたい時に。
メリット・デメリット
実際に食べてみて感じた、メリットとデメリットをまとめました。
メリット
- 美味しい: 言うまでもなく、とにかく美味しいです。
- 手軽: 冷凍なので、好きな時に食べられます。
- ボリューム満点: 6尾入りなので、家族みんなで楽しめます。
- 贈り物にも最適: 見た目も綺麗なので、贈り物にも喜ばれます。
- ふるさと納税: 実質2,000円で美味しい鰻が食べられるのはお得です。
デメリット
- 値段: 少し高めですが、品質を考えれば妥当だと思います。
- 冷凍庫のスペース: 6尾入りなので、冷凍庫のスペースを確保する必要があります。
- 骨: 小さな骨が気になる方もいるかもしれません。
名水慈鰻はこんな人におすすめ
- 美味しい国産うなぎを食べたい人
- ふるさと納税でうなぎを選びたいけど、どれが良いか迷っている人
- 家族みんなでうなぎを楽しみたい人
- 贈り物に喜ばれる品を探している人
まとめ
鹿児島県産うなぎ蒲焼「名水慈鰻」は、期待を裏切らない、本当に美味しい鰻でした。
ふっくらとした身、香ばしい皮、そして何より、臭みが全くないのが素晴らしいです。
少し値段は高めですが、品質を考えれば納得できます。
ふるさと納税で申し込む価値あり！自信を持っておすすめできる逸品です。
ぜひ一度、試してみてくださいね。きっと満足できるはずです。
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