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龍力 神力 無濾過生原酒、ふるさと納税で手に入る特別な日本酒のご紹介です。
今回は、兵庫県産の酒米「神力」を使用した、龍力の無濾過生原酒を実際に味わってみた感想をレビューしていきます。
ふるさと納税を活用して、お得に、そして手軽に楽しめるこのお酒の魅力に迫ります。
「龍力 特別純米 神力 無濾過生原酒」は、普段日本酒を嗜む方はもちろん、これから日本酒に挑戦してみたいという方にもおすすめできる一本かもしれません。
「龍力 神力 無濾過生原酒」とは?
まず、「龍力」という酒蔵について簡単にご説明します。
龍力は、兵庫県姫路市にある創業1879年の歴史ある酒蔵です。
米の旨みを最大限に引き出す酒造りを目指し、様々な種類の日本酒を製造しています。
特に、酒米にこだわった酒造りをしており、山田錦はもちろんのこと、今回ご紹介する「神力」のような珍しい米も積極的に使用しているのが特徴です。
そして今回ご紹介する「神力」。
明治時代に誕生した酒米で、栽培が難しく、一時姿を消しかけていた幻の米とも呼ばれています。
その神力を復活させ、丁寧に醸造したのが、この「龍力 特別純米 神力 無濾過生原酒」なのです。
無濾過生原酒とは、搾ったお酒を濾過せず、火入れ(加熱処理)もしていない、まさに生まれたままのフレッシュな状態のお酒のこと。
お米本来の旨みや香りがダイレクトに感じられるのが特徴です。
ふるさと納税でお得にゲット!
この「龍力 特別純米 神力 無濾過生原酒」は、ふるさと納税の返礼品として提供されています。
つまり、実質2,000円の負担で、この特別なお酒が手に入るということなんです。
これは見逃せないチャンスではないでしょうか?
実際に飲んでみた感想
さて、実際に「龍力 特別純米 神力 無濾過生原酒」を飲んでみました。
まず、栓を開けた瞬間に広がる、フルーティーで華やかな香りに驚かされます。
まるで、リンゴや洋梨のような、爽やかで甘い香りが鼻腔をくすぐります。
口に含むと、まず感じるのは、米の旨みと甘み。
無濾過生原酒ならではの、濃厚でとろりとした口当たりがたまりません。
しかし、ただ甘いだけではありません。
神力米由来の、ほんのりとした酸味と、後から追いかけてくるようなキレの良さが、全体のバランスを整えています。
アルコール度数は17度とやや高めですが、それを感じさせないほど飲みやすいです。
ぐいぐい飲めてしまうので、飲みすぎには注意が必要かもしれません。
どんな料理に合う?
この「龍力 特別純米 神力 無濾過生原酒」は、様々な料理との相性が良いと思います。
特におすすめしたいのは、以下の料理です。
- 刺身や寿司: 白身魚やイカ、エビなど、あっさりとした魚介類との相性は抜群です。お酒の甘みが、魚の旨みを引き立てます。
- 焼き鳥(塩): 塩でシンプルに味付けされた焼き鳥との相性も良いです。お酒のキレが、焼き鳥の脂っぽさを洗い流してくれます。
- クリームチーズ: 意外かもしれませんが、クリームチーズとの相性も良いんです。お酒の甘みと、チーズのコクが絶妙にマッチします。
- 和食全般: 味付けが濃すぎない和食であれば、大抵の料理に合うと思います。冷奴やだし巻き卵など、シンプルな料理との組み合わせもおすすめです。
おすすめの飲み方
このお酒は、冷やして飲むのがおすすめです。
冷蔵庫でしっかりと冷やして、5〜10℃くらいで飲むのが最適でしょう。
また、ワイングラスで飲むと、香りがより一層引き立ちます。
ぜひ、お気に入りのグラスで、ゆっくりと味わってみてください。
まとめ
「龍力 特別純米 神力 無濾過生原酒」は、
- 幻の酒米「神力」を使用
- 無濾過生原酒ならではの濃厚な旨み
- フルーティーで華やかな香り
- 様々な料理との相性の良さ
が魅力の、特別な日本酒です。
ふるさと納税を活用すれば、実質2,000円でこのお酒が手に入ります。
日本酒好きの方はもちろん、これから日本酒に挑戦したいという方にも、ぜひおすすめしたい一本です。
この機会にぜひ、龍力 神力 無濾過生原酒を試してみてはいかがでしょうか。
きっと、日本酒の新たな魅力に出会えるはずです。
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