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北海道の味覚といえば、やっぱり「うに」ですよね！
でも、いざ買おうとすると「塩水パック」と「ミョウバン不使用」って書いてあって、どっちを選べばいいのか迷いませんか？
私も北海道出身ですが、実はいろいろ試してみるまで、違いがよく分からなかったんです。
そこで今回は、ふるさと納税でも大人気の【ふるさと納税】うに ミョウバン不使用 北海道 生うに 塩水パック エゾバフンウニ 雲丹 200g 〜 1kg 《アフター保証付き》を徹底的にレビュー！
実際に取り寄せて、味や鮮度、使いやすさを比較してみました。
「塩水パック」と「ミョウバン不使用」の違いを分かりやすく解説しますので、ぜひ最後まで読んで、あなたにぴったりのうにを見つけてくださいね。
今回レビューするうにはこちら！
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この記事でわかること
- 塩水パックとミョウバン不使用の違い
- 【ふるさと納税】うに ミョウバン不使用 北海道 生うに 塩水パック エゾバフンウニ 雲丹 の詳細レビュー
- お得な購入方法
- 美味しく食べるためのコツ
なぜ「塩水パック」と「ミョウバン不使用」で選ぶべきなの？
スーパーでよく見かけるうには、形を保つために「ミョウバン」という食品添加物が使われていることがあります。
ミョウバンを使うと、うにの形は綺麗に保たれるのですが、独特の苦味を感じる方もいるようです。
一方、「塩水パック」や「ミョウバン不使用」のうには、うに本来の甘みや風味をより楽しめるのが特徴です。
特に、北海道産の新鮮なうには、ミョウバンを使わなくても十分に美味しいので、ぜひ試していただきたいです。
【ふるさと納税】うに ミョウバン不使用 北海道 生うに 塩水パック エゾバフンウニ 雲丹 のレビュー
今回、ふるさと納税で取り寄せたのは、北海道登別市から届くエゾバフンウニです。
内容量は200g〜1kgまで選べますが、今回は200gのものをチョイス。
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おすすめポイント
- ミョウバン不使用: うに本来の甘みがしっかり味わえます。
- 塩水パック: 鮮度を保ったまま届くので、まるで獲れたてのような味わい。
- エゾバフンウニ: 濃厚な甘みが特徴で、とろけるような舌触り。
- アフター保証付き: 万が一、品質に問題があった場合でも安心です。
- ふるさと納税: 実質2,000円の負担で、高級うにが楽しめる！
実際に食べてみた感想
まず、フタを開けた瞬間に、磯の香りがふわっと広がります。
うにの色も鮮やかで、食欲をそそりますね。
実際に口に入れてみると…とろける！
濃厚な甘みが口いっぱいに広がり、本当に美味しいです。
ミョウバンを使っていないので、苦味は全く感じません。
塩水パックのおかげで、うにの粒も崩れておらず、プリプリとした食感も楽しめます。
ご飯に乗せてうに丼にしたり、お刺身としてそのまま食べたり、色々な食べ方で楽しめました。
気になる点
- 賞味期限が短い（到着から3日程度）ので、早めに食べる必要があります。
- 塩水パックなので、開封時に海水が飛び散る可能性があります。
美味しく食べるためのコツ
- 食べる直前に冷蔵庫から出し、少しだけ常温に戻すと、より風味が引き立ちます。
- ご飯は少し冷ましてからうにを乗せると、うにが溶けすぎず美味しくいただけます。
- お醤油は、うにの味を邪魔しない、薄口醤油がおすすめです。
- 余ったうには、冷蔵庫で保存し、早めに食べきりましょう。
こんな人におすすめ
- ミョウバンの苦味が苦手な方
- うに本来の甘みを味わいたい方
- 新鮮なうにを自宅で手軽に楽しみたい方
- ふるさと納税でお得にうにをゲットしたい方
- ちょっと贅沢な気分を味わいたい方
お得な購入方法
【ふるさと納税】うに ミョウバン不使用 北海道 生うに 塩水パック エゾバフンウニ 雲丹 は、楽天市場のふるさと納税で申し込むのがおすすめです。
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楽天ポイントも貯まるので、さらにお得に購入できますよ。
まとめ
今回は、【ふるさと納税】うに ミョウバン不使用 北海道 生うに 塩水パック エゾバフンウニ 雲丹 をレビューしました。
ミョウバン不使用で、塩水パックなので、うに本来の甘みと鮮度を存分に楽しめるのが魅力です。
少し贅沢な気分を味わいたい時や、大切な方への贈り物にもおすすめです。
ぜひ一度、お試しください！
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あなたも北海道の味覚を、自宅で手軽に楽しんでみませんか？
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