【稚内産】極上ラムチョップ！BBQで感動体験を (数量限定)

皆さん、こんにちは！

今回は、ふるさと納税で見つけた、とっておきの【稚内産】極上ラムチョップをご紹介します。

「【稚内の肉職人】たかみさんのPREMIUM ラムチョップ」という、ちょっと長い名前の商品なのですが、BBQで感動体験ができること間違いなし！

数量限定とのことなので、気になる方はお早めにチェックしてくださいね。

私も実際にBBQで焼いてみたのですが、本当に美味しくて、家族みんなで大絶賛でした。

この記事では、このラムチョップの魅力について、詳しくレビューしていきます。

なぜ【稚内産】極上ラムチョップを選んだのか？

数あるラムチョップの中から、私がこの【稚内産】極上ラムチョップを選んだ理由はいくつかあります。

【稚内産】極上ラムチョップのココがすごい！

実際に【稚内産】極上ラムチョップをBBQで焼いてみて、感動したポイントをいくつかご紹介します。

臭みが全くない！: ラム肉って、独特の臭みがあるイメージでしたが、このラムチョップは全く臭みがありませんでした。むしろ、上品な香りが食欲をそそります。
信じられないほど柔らかい！: 焼いている時から、その柔らかさが伝わってきました。口に入れた瞬間、とろけるような食感で、思わず「美味しい！」と声に出してしまいました。
ジューシーで旨味がたっぷり！: 噛むほどに、ラム肉本来の旨味が口の中に広がります。肉汁がじゅわ〜っと溢れ出して、本当に幸せな気分になります。
BBQに最適！: 厚切りなので、BBQで焼いてもパサつかず、美味しくいただけます。焼き加減も調整しやすいので、自分好みの焼き加減で楽しめます。
家族みんな大満足！: 子供たちも「美味しい！美味しい！」と、たくさん食べてくれました。普段は好き嫌いが多い子も、このラムチョップには夢中でした。

【稚内産】極上ラムチョップの美味しい焼き方

せっかくの【稚内産】極上ラムチョップ、美味しく焼きたいですよね！

私が実践した、美味しい焼き方をご紹介します。

冷蔵庫から出して、常温に戻す: 焼く30分〜1時間前に冷蔵庫から出して、常温に戻しておきましょう。こうすることで、火の通りが均一になり、美味しく焼けます。
塩胡椒で下味をつける: 焼く直前に、塩胡椒で軽く下味をつけます。シンプルに塩胡椒だけでも十分美味しいですが、お好みでハーブやスパイスを加えてもOKです。
強火で表面を焼き付ける: BBQコンロを強火にして、ラムチョップの表面を焼き付けます。焼き色をつけることで、香ばしさが増し、見た目も食欲をそそります。
弱火でじっくり焼き上げる: 表面に焼き色がついたら、弱火にしてじっくり焼き上げます。焼きすぎると硬くなってしまうので、注意が必要です。
焼き加減はお好みで: ラム肉は、ミディアムレア〜ミディアムがおすすめです。焼き加減はお好みで調整してくださいね。
仕上げにレモンを絞る: 焼き上がったラムチョップに、レモンを絞っていただきます。さっぱりとして、より一層美味しくいただけます。

さらに美味しく食べるためのアレンジ

【稚内産】極上ラムチョップは、そのままでも十分美味しいのですが、アレンジ次第でさらに美味しくいただけます。