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寺田本家の生酒呑みくらべセット、気になりますよね！
私も以前からすごく興味があって、ついに【ふるさと納税】で手に入れて、じっくり飲み比べてみました。
今回は、その体験を余すところなくレビューしちゃいます。
「どれを選んだらいいかわからない…」「生酒ってちょっとハードル高いかも…」
そんなあなたの不安を解消できるよう、正直な感想をお伝えしますね。
寺田本家さんの生酒、３種類それぞれの個性と魅力に迫ります！
まず、私が今回ふるさと納税で選んだのは、こちらの「寺田本家の生酒 呑みくらべ 720ml 3本セット」です。
千葉県香取市にある寺田本家さんは、創業340年以上の歴史を持つ老舗の酒蔵。
自然の力を最大限に活かした、こだわりの酒造りをされていることで有名です。
特に「無農薬米」と「天然酵母」を使ったお酒は、体に優しく、奥深い味わいが特徴。
私も以前から日本酒が好きで色々試しているのですが、寺田本家さんの名前はよく耳にしていました。
今回、ふるさと納税で見つけたこの呑みくらべセットは、まさに私にとって夢のような企画！
３種類の生酒を一度に楽しめるなんて、贅沢すぎますよね。
セット内容は以下の通りです。
- 醍醐のしずく 生酒
- 五人娘 生酒
- むすひ 生酒
それぞれの特徴を詳しく見ていきましょう！
１．醍醐のしずく 生酒
まず最初にいただいたのが、「醍醐のしずく 生酒」です。
こちらは、寺田本家さんの定番商品。
口に含むと、フレッシュで爽やかな香りが広がります。
微炭酸のようなピチピチとした舌触りが心地よく、後味はスッキリ。
まるで白ワインのような感覚で、日本酒初心者さんにもおすすめしやすいかもしれません。
- おすすめの飲み方：冷やして
- 合う料理：刺身、カルパッチョ、サラダ
２．五人娘 生酒
続いて、「五人娘 生酒」を試してみました。
こちらは、名前の通り、５人の女性スタッフが中心となって造られたお酒だそうです。
「醍醐のしずく」に比べて、やや甘みが強く、ふっくらとした印象。
米の旨みが凝縮されていて、とろりとした口当たりが特徴です。
日本酒らしい風味も感じられ、飲みごたえがあります。
- おすすめの飲み方：冷やして、またはロック
- 合う料理：焼き鳥（タレ）、鶏肉の照り焼き、チーズ
３．むすひ 生酒
最後に、「むすひ 生酒」です。
こちらは、古代米である「赤米」を使って造られた珍しいお酒。
淡いピンク色が美しく、見た目にも華やかです。
香りは、他の２種類とは異なり、ほんのりとした甘さと酸味が感じられます。
口に含むと、複雑な味わいが広がり、余韻も長く楽しめます。
まるでロゼワインのような、上品な印象を受けました。
- おすすめの飲み方：冷やして
- 合う料理：鴨肉のロースト、生ハム、フルーツ
３種類を飲み比べてみて…
３種類それぞれに個性があり、本当に飲み飽きません！
同じ「生酒」でも、こんなに違うんだ…と驚きました。
どれも寺田本家さんならではの、自然な甘みと旨みが感じられ、体に染み渡るような美味しさです。
普段日本酒をあまり飲まない家族も「これ美味しい！」と絶賛していました。
特に気に入ったのは、「むすひ 生酒」です。
赤米由来の独特な風味と、美しい色合いに魅了されました。
特別な日に、ゆっくりと味わいたいお酒ですね。
生酒の注意点
生酒は、酵母が生きたまま瓶詰めされているため、冷蔵保存が必須です。
温度変化に弱く、品質が劣化しやすいので、必ず冷蔵庫で保管しましょう。
また、開栓後はできるだけ早めに飲みきるようにしてください。
まとめ
「寺田本家の生酒 呑みくらべ 720ml 3本セット」は、
- 寺田本家さんのこだわりの生酒を気軽に楽しめる
- ３種類の個性を飲み比べできる
- 日本酒初心者さんから日本酒好きまで、幅広く楽しめる
そんな魅力的なセットでした。
ふるさと納税の返礼品としてもおすすめですし、自分へのご褒美にもぴったり！
ぜひ、あなたも寺田本家さんの生酒の世界を体験してみてくださいね。
きっと、新しい発見があるはずです。
（個人的には、今回ご紹介した３種類以外にも、寺田本家さんの他のお酒も試してみたくなりました！）
最後に
今回のレビューが、あなたの日本酒選びの参考になれば嬉しいです。
美味しいお酒とともに、素敵な時間を過ごしてくださいね。
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