訳あり鰤、旨さ格別！簡単調理で食卓を彩る【南予ビージョイ】

訳あり鰤、旨さ格別！簡単調理で食卓を彩る【南予ビージョイ】さんの「【ふるさと納税】鰤訳あり切身」を実際に試してみました！

今回は、訳ありとのことですが、その美味しさに感動したので、正直なレビューをお届けしますね。

「訳あり」と聞くと、少し不安に思う方もいるかもしれません。
でも、ご安心ください！
南予ビージョイさんの鰤は、味は全く問題なし！
むしろ、とっても美味しかったんです。

一体どこが訳ありなの？
って思うくらい、身も綺麗で、脂のノリも最高でした。

今回、私が選んだのは、ふるさと納税の返礼品。
宇和島市から届く、愛情たっぷりの鰤です。

届いてまず驚いたのが、そのボリューム！
約1.25kg～2.25kg（250g×5P～9P）も入っていて、家族みんなでたっぷり楽しめます。

しかも、嬉しい味付けオイル付き！
これがまた、鰤の旨みを引き立ててくれるんです。

調理もとっても簡単！
骨なしの切り身なので、解凍して焼くだけ。
忙しい日でも、手軽に美味しい鰤が楽しめます。

実際に調理してみた感想を、詳しくご紹介しますね。

南予ビージョイ訳あり鰤のおすすめポイント

気になる訳ありの理由

訳ありの理由はいくつかあるようですが、主に以下の点が考えられます。

でも、味には全く影響ありません！
むしろ、お得に美味しい鰤が楽しめるチャンスです。

調理方法

調理方法はとっても簡単！
今回は、３つの方法で試してみました。

シンプルに塩焼き
- 解凍した鰤に軽く塩を振って、フライパンで焼くだけ。
- 素材本来の味が楽しめます。
- 大根おろしやレモンを添えるのもおすすめです。
味付けオイル焼き
- 解凍した鰤に付属の味付けオイルを絡めて、フライパンで焼くだけ。
- 香ばしい香りが食欲をそそります。
- ご飯がすすむ味付けです。
唐揚げ
- 解凍した鰤に片栗粉をまぶして、油で揚げるだけ。
- 外はカリカリ、中はジューシー！
- お子様にも大人気です。